Divlji bijeli luk, srijemoš u obliku ekstrakta u kapsulama, pomaže kod visokog krvnog tlaka, povišene masnoće u krvi i štiti srce i krvne žile. Sadrži značajne sastojke koji sadrže sumpor (tiosulfinati) od kojih je najpoznatiji alicin. Ovi spojevi su odgovorni za specifičan miris biljke ali i za medicinsko djelovanje. Alicin snižava LDL holesterol i trigliceride a povećava HDL holesterol. Ovo pomaže u sprečavanju nastanka bolesti srca i krvnih žila, koje rezultiraju pojavom srčanom i moždanog udara i arteriosklerozom. Alicin može pomoći u održanju zdravlja cjelokupnog kardio-vaskularnog sistema.