Domano Žilavka Selekcija 0,75L

Kategorija: None

Brend:

Shop: hedonism.ba

21 KM

Suho bijelo vino nastalo od najboljih grozdova žilavke iz naših vinograda. Nakon završene fermentacije dozrijevalo je na finom talogu 12 mjeseci nakon čega je napunjeno u boce. Zlatnožute boje i prekrasnog zrelog voćnog mirisa. Na nepcu je slojevito i slasno s dugotrajnim završetkom. Kategorija: Vrhunsko bijelo suho vino Sortni sastav: Žilavka Alkohol: 13% Vinifikacija: ručna berba, maceracija 4-6 sati, hlađenje na temperaturu od 6 °C kroz izmjenjivač topline, bistrenje i pretakanje, kontrolirana fermentacija 30 dana na 16 °C. Značajke: Zlatnožute boje i prekrasnog zrelog voćnog mirisa. Na nepcu je slojevito i slasno s dugotrajnim završetkom. Gastro preporuka Preporuča se piti uz janjetinu, kuhanu ili pečenu na ražnju, zatim uz jegulju i uz druge slatkovodne ali i morske ribe, uz sir iz mijeha i pršut. Pije se rashlađeno na temperaturi 10 – 12 °C.