Začin Botanica Cassia Cimet 50g

Kategorija: None

Brend:

Shop: hedonism.ba

12 KM

Iako je Cassia Vera slična cimetu, Cassia Vera je nešto jačeg i aromatičnijeg okusa. Vrhunska kvaliteta tvrtke BOTANICA. Cassia Veru koristite u toplim i hladnim koktelima, poput punča, čaja i kuhanog vina. Dobro ga je kombinirati s dehidriranom narančom. Pakirano je u ekološku kartonsku kutiju s unutarnjim premazom za savršeno očuvanje okusa i boje. NAZIV: Cinnamomum burmanii OBITELJ: Lauraceae PORIJEKLO: Indonezija IZGLED: štapići drvenaste strukture i smeđe boje UKUS: drvenast, podsjeća na cimet DIO BILJKE: kora METODA OBRADE: Kada stablo Cassia Vera napuni dvije godine, kora se odlijepi od stabljike, a zatim se reže u štapiće koji se zatim suše Gastro preporuka: – koristi se za mesna jela, kolače, sladolede i druge slatkiše – kao začin za tople i hladne koktele, najčešće punč, čaj i kuhano / pikantno vino – izvrsno se slaže s dehidriranim jabukama, kruškama i narančama, kao i s kombinacijama čokolade i kave – iako je slična cimetu, Cassia Vera razlikuje se od njega svojom snagom, kvalitetom i ljekovitim svojstvima