Radovanović Chardonnay Selekcija 0,75L

Kategorija: None

Brend:

Shop: hedonism.ba

35 KM

Svoje tridesetogodišnje iskustvo enologa i znanje stečeno na beogradskom Univerzitetu, Miodrag Radovanović je utkao kao svoj rukopis u sva svoja vina, čineći ih prepoznatljivim i autentičnim. Jedan od najboljih i najiskusnijih srpskih vinara znao je da udruži darežljivost prirode i ozbiljan i sistematičan rad, najpre u vinogradu, a zatim i u samom podrumu. “U našem slučaju, osnovni i jedini cilj primjene modernih tehnologija jeste da sačuvamo ono što nam grožđe predaje u trenutku berbe i da stvorimo čvrstu nit koja njegove najbolje karakteristike prenosi i odslikava u našim vinima.” Urađeno na najbolji način tradicionalne burgundske škole. Svojim punim tijelom daje osjećaj snage i istovremeno profinjenost plemenitih tonova barriquea. Lagano i lepršavo vino koje će vas svojom svježinom i lakoćom brzo osvojiti. U čistom i jasnom mirisu skladno su ukomponirane note citrusa, grejpfruta i limuna, zatim zelene jabuke, dunje i poljskog cvijeća. Na okusu je izražen mineralni karakter, koji je protkan živim kiselinama i diskretnim voćnim tonovima, sličnog profila kao i na mirisu. Hrskavo, pitko i svježe vino, sa prijatnom gorčinom u naknadnom okusu. Intenzivnu završnicu karakteriziraju svježina i mineralnost. Vino je svetložute boje sa zelenkastim odsjajem. Bogato voćnim notama citrusa, jabuke, kruške i poljskog cvijeća. Tipično sortno, skladno vino prijatnih kiselina sa mineralnom završnicom. Vrhunski kvalitet i specifičnost ovog vina dolazi do punog izražaja ukoliko se servira rashlađeno na temperaturi od 10-12°C. Fermentirao je i zatim odležavao u hrastovim bačvama 12 mjeseci, što je rezultiralo složenošću. Zlatno žuta boja sa zelenkastom nijansom. Intenzivan miris prepoznaje širok raspon aroma: poljsko cvijeće i zrele žute jabuke zaokružene notom hrasta. Puno, puterasto, dobro izbalansirano, vrlo postojano i kompleksno vino, mirnih i ugodnih kiselina. Elegancija i sklad izraženi su u završnoj obradi. Izrađen metodom sur lie. Nosioc je brojnih nagrada! Naziv: Radovanović Chardonnay Selekcija Kategorija: Bijelo suho vino Udio alkohola: 14 % Sortni sastav: 100% Chardonnay Boja: Blijedo svijetli limun Okus: Lagano i lepršavo vino koje će vas svojom svežinom i lakoćom brzo osvojiti. Temperatura serviranja: 10 -12 °C Gastro preporuka Odlično prati razne vrste tjestenina, rakove, školjke, lignje te riječne i morske ribe. Pije se rashlađeno na temperaturi od 10 do 12 oC.