Prirodno pjenušavo vino BROCCO PRESTIGE ROSÉ – brut sadrži do 15 g/L neprevrela šećera, kako mu i samo ime kaže roze boje, vrlo profinjenih i nježnih tonova i aroma. Karakterističan je po vrlo intenzivnim voćnim mirisima, dugom i elegantnom okusu, na kojem također dominira voće, iskričav, kiselkast i osvježavajući pjenušac. Okus: Sjajan, s bogatom i postojanom pjenom. Karakterističan je po vrlo intenzivnim voćnim mirisima, dugom i elegantnom okusu, na kojem također dominira voće, iskričav, kiselkast i osvježavajući pjenušac. Vinifikacija: hladna maceracija 4 sata, primarna alkoholna fermentacija u inox cisternama sa uređajima za hlađenje i sekundarna fermentacija u boci. Temperatura primarne fermentacije 12-15 °C oko mjesec dana. Temperatura sekundarne fermentacije u boci oko 2 mjeseca na 18 °C. Odležavanje u boci najmanje godinu dana, često i duže na temperaturi 12 °C, uz često okretanje boca, iza toga slijedi degoržiranje uz dodatak ekspedicijskog likera. Potencijal starenja u boci: 5 godina i više Zemlja porijekla: BiH Sastojci: sorta grožđa Blatina – autohtona sorta Hercegovine. Boja: Roza Gastro preporuka: Poslužuje se kao aperativ – piće dobrodošlice, a idealno se sljubljuje s plodovima mora, mladim povrćem, jelima od piletine i puretine, tjesteninama, kolačima i svježim voćem. Posebno ga preferiraju žene u vrućim ljetnim mjesecima. Temperatura serviranja: 6-8 °C Upozorenje: Pijte odgovorno. Skladištenje: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.